Warme gerechten

Zoeken

Gezonde vol-au-vent

Onlangs deelde ik een post over het nut van meer plantaardig en minder, maar ook bewuster dieren eten. Je zou denken dat mijn...

Lauwe groentenspaghetti met cashewnotensaus en zalm

Dit lekker en kleurrijk bordje zit vol waardevolle voedingsstoffen die je gezondheid ondersteunen. In plaats van deegwaren werden...

Vegetarische lasagne met gegrilde groenten en bloemkoolbechamel

Deze vegetarische lasagne vraagt iets meer tijd om klaar te maken, maar hij is té lekker om niet met jullie te delen! Hij zit boordevol...

Zoete aardappel met tofupesto, tamarichampignons, kerstomaten en granaatappelpitjes

Een gerechtje rijk aan carotenoïden die je huid beschermen tegen de eerste zonnestralen! Zoete aardappel behoort tot een andere...

Knolselderpizza

Eerder verscheen al een heerlijk recept voor bloemkoolpizza. Dan heb ik het natuurlijk niet over de kant-en-klare bloemkoolbodems die je...

Feestelijke pastinaak-kastanjekroketten

Mijn diepvriezer bewaart nog een schat van Deurnese kastanjes. Met de eindejaarsfeesten in het zicht, deel ik dan ook graag een...

Knolselderrisotto met champignons, kastanjes en kabeljauw

Een herfstig bordje met heerlijke aardse smaken van knolselder, boschampignons en de zelf geraapte kastanjes van het Ertbruggebos in...

Courgette met linzenvulling en notenkorst (vegetarisch)

Het is goed om één of meerdere dagen per week gevogelte, vlees of vis te vervangen door een plantaardig alternatief. Linzen zijn een...

Bloemkool-knoflook pizza

In deze bloemkoolbodem wordt extra look toegevoegd. Knoflook is niet alleen een heerlijke smaakmaker, maar het werkt ook medicinaal. Het...

Bloemkoolpizza

In grootwarenhuizen worden bloemkoolbodems verkocht waarmee je zelf een gezondere pizza kan samen stellen. In werkelijkheid is het...